


FLÄSK
Risnudlar, svenskt sidfläsk, sockerärtor, rödkål, svamp, chili.
Dashi buljong
*Rostad lök, lök & koriander
Risnudlar, svenskt sidfläsk, sockerärtor, rödkål, svamp, chili.
Dashi buljong
*Rostad lök, lök & koriander
Risnudlar, svenskt sidfläsk, sockerärtor, rödkål, svamp, chili.
Dashi buljong
*Rostad lök, lök & koriander
-
Soppa: Svenskt sidfläsk (salt, fivespice: kanel, koriander, lagerblad, stjärnanis, kryddpeppar), risnudlar (kan innehålla spår av vete), sockerärtor, svamp, rödkål, rostad chili (chilipulver, rapsolja).
Buljong: Soja (vatten, salt, sojabönor, vete, glukossirap [majs], ris, sodium bensonat [konserveringsmedel]), mirin (socker [glukossirap, svartsocker, melass], vatten, kryddor [vetten, ris, alkohol, salt, citronsyra], ättika, fosforsyra E338), dashi (majsglukossirap, salt, glutamat, bonitopulver [torkad fisk], sjögräspulver, svamppulver, MSG).
Topping: (*läggs på separat) Sesamolja, lök & koriander, sesamfrön.